果糖
果糖有很多用途。其中一个主要的功能是为食品和饮料增加甜味。你可能在各种饮料、零食、甜点等中发现果糖的存在，因为它能够使食物更加美味可口。另外，果糖也被用来制作一些保健品和营养补充剂，因为它不会像一些其他糖分一样迅速引起血糖上升，适合一些需要控制血糖摄入的人群。
此外，果糖也在一些药物中被用作载体，帮助药物更好地传递到身体内部，提高药效。在一些医疗检查中，也可以使用果糖作为一种测试物质，来评估肠道的吸收能力和健康状况。
总的来说，果糖是一种既能增加食物味道又有一些特殊应用的糖分，但在摄入时也需要适度，以保持身体的健康。
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通用名称：果糖
化学名称：D-果糖
CAS登记号：7660-25-5
EINECS登记号：200-333-3
分子式：C6H12O6
分子量：180.157 g/mol
结构式：
同义词：左旋糖
外观 | 白色晶体 |
总灰分 | ≤0.05% |
酸度（以柠檬酸计） | ≤0.025% |
熔点 | 103-105°C |
水分含量 | ≤0.5% |
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包装：25公斤袋装，20公斤袋装。
储存条件：存放于通风、干燥、阴凉的仓库中，注意防潮。
保质期：2年（未开封）。
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