葡萄糖浆产品规格、文件与采购执行指南

葡萄糖浆

葡萄糖浆是一种由淀粉水解而得到的粘稠液体,主要成分是葡萄糖(也称葡萄糖糖浆)。它是一种常见的食品添加剂和甜味剂,具有广泛的应用领域。

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产品功能和应用 Product Functional Category and Applications

1、食品工业:

甜味剂:葡萄糖浆被广泛用作食品和饮料的甜味剂,可替代普通糖或其他甜味剂。

糖化剂:葡萄糖浆可用作糕点、糖果和冰淇淋等食品的糖化剂,提供甜味和口感。

保湿剂:葡萄糖浆具有保湿性能,常用于糕点、面包和糖果等产品中,增加保湿度和延长货架寿命。

2、饮料工业:

调味剂:葡萄糖浆可以用作饮料的调味剂,增加甜度和口感。

稳定剂:葡萄糖浆可用作饮料的稳定剂,帮助保持颜色、口感和均匀分散。

3、烘焙业:

糖化剂:葡萄糖浆可以在烘焙过程中用作糖化剂,改善面团的延展性和弹性。

色泽调节剂:葡萄糖浆可以调整烘焙食品的颜色和外观,提供理想的金黄色。

4、乳制品业:

增稠剂:葡萄糖浆可用作乳制品如冰淇淋、奶昔和酸奶的增稠剂,改善质感和口感。

增甜剂:葡萄糖浆可以增加乳制品的甜度,提供更好的口味。

5、医药工业:

营养补充:葡萄糖浆可作为口服药物或营养补充剂的基础成分,提供能量和口感。

稳定剂:葡萄糖浆可用作液体药物的稳定剂,帮助保持药物的稳定性和可溶性。

6、化妆品工业:

保湿剂:葡萄糖浆可以用作化妆品和护肤品的保湿剂,提供滋润和保湿效果。

粘度调节剂:葡萄糖浆可调节化妆品产品的粘度和质地,改善使用体验。

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产品概述 Product Summary

CAS 登录号:492-62-6

EINECS 登录号:207-757-8

分子式:C6H12O6

分子量:180.16 g/mol

结构式:

同义词:葡萄糖浆,液态葡萄糖


产品技术规格和MSDS Specification and MSDS

外观

液体

干物质(固形物)

≥50%

pH

4.0-6.0

透射比

≥95%

硫酸灰分

<0.3%

如需具体产品规格及MSDS,请联系产品经理。


需要批量报价或定制规格?

我们的产品经理随时为您提供专属解决方案,支持样品寄送。

产品包装和储存条件 Product Package and Storage

包装:本产品提供散装液体;采用聚乙烯塑料桶或吨桶包装,规格为 275kg/桶、1300kg/桶;亦提供袋装,规格为 25kg/袋、20kg/袋。

储存:常温保存,防潮、避光。

保质期:2年

常见问题 Frequently Asked Questions

!采购葡萄糖浆时,干物质、DE 范围、黏度与微生物要求应怎样写入规格书?

"先确认干物质、DE 范围、黏度与微生物要求,并把检测方法、限值、批次文件和验收方式写入采购规格书;不得只凭产品名称推定等级等同。


!葡萄糖浆的食品、发酵或配料体系的工艺适配应怎样评价?

"围绕食品、发酵或配料体系的工艺适配核对配方或工艺条件、添加顺序、相容性、目标指标和法规边界,并通过样品或小试确认适用性。


!葡萄糖浆的温度、卫生控制与液体容器周转需要确认哪些条件?

"针对温度、卫生控制与液体容器周转确认包装材质、密封、温度、避光或防潮要求以及运输条件,最终按 SDS、标签和书面储运说明执行。


!葡萄糖浆能否先做小批量验证再评估放大?

"请说明测试用途、预计数量、纳入地点、希望日期和包装需求。样品、MOQ、库存、报价与交期均按具体产品、批次和订单条件书面确认。


!科宁生物制品可为葡萄糖浆确认哪些批次与出口文件?

"请提前列明 COA、SDS、技术数据、标签、批号追溯、目的国和运输单证需求;可提供文件及签发条件以适用法规和订单书面确认为准。


!科宁生物可以提供 COA 和 MSDS 吗?

可以。科宁生物可根据具体产品和批次提供 COA、MSDS、产品规格书、包装方式、储存条件等资料,便于采购、研发和质量部门进行供应商评估。


!采购前需要提供哪些产品需求信息?

建议提供产品名称、所需规格、采购数量、应用行业、包装要求、交付地区,以及是否需要 COA、MSDS 或其他技术资料。信息越完整,越方便快速匹配产品和报价。


!是否可以先申请样品或小批量试用?

可以根据产品类型和库存情况沟通样品或小批量试用。建议说明测试用途、应用方向和预期指标,便于产品经理推荐更合适的产品规格。


!产品包装和储存条件如何确认?

不同产品的包装规格、储存条件和保质期可能不同。采购前可确认包装方式、储存温度、防潮要求、运输方式等信息,具体以对应产品资料和批次说明为准。


!如何获取产品报价和技术支持?

您可以通过页面表单、电话、微信或邮箱提交需求。科宁生物产品经理可协助确认产品选型、应用适配、资料需求、样品安排和批量采购报价。