阿拉伯糖:与蔗糖伴用的功能性戊糖

阿拉伯糖

阿拉伯糖是一种天然的多糖类物质,由多个葡萄糖分子通过1-3和1-6糖苷键连接而成。它是一种白色结晶或粉末状的固体,可溶于水,呈甜味。阿拉伯糖存在于多种植物和食物中,如树脂、豆类和谷物中。

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产品功能和应用 Product Functional Category and Applications

1、食品工业:

甜味剂:阿拉伯糖被广泛用作甜味剂和添加剂,增加食品的甜味,如糖果、巧克力、饼干等。

增稠剂:阿拉伯糖可以增加食品的黏稠度,用于果酱、果冻、饮料等的制作。

保湿剂:阿拉伯糖具有保湿性能,用于糕点、面包等食品的保湿和延长保鲜期。

2、制药和医药领域:

辅助成分:阿拉伯糖可以用作口服药物和颗粒剂的稳定剂和填充剂。

口感调节剂:阿拉伯糖在口服溶液和液体药剂中使用,调整药物的口感和稳定性。

3、化妆品和个人护理产品:

保湿剂:阿拉伯糖可用作面霜、乳液、洗发水等产品的保湿成分,有助于皮肤保持水分和滋润效果。

增稠剂:阿拉伯糖可以增加化妆品和个人护理产品的黏稠度,改善产品的质地和使用体验。


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产品概述 Product Summary

通用名称:阿拉伯糖

化学名称:DL-阿拉伯糖

CAS登录号:147-81-9

EINECS登录号:205-699-8

分子式:C5H10O5

分子量:150.13 g/mol

结构式:


同义词:DL-五碳糖、DL-树胶醛糖、DL-阿拉伯糖


产品技术规格和MSDS Specification and MSDS

外观

white crystal

纯度

≥99.0%

水份

≤1.0%

还原糖含量

≤0.5%

pH值

3.0-6.0

如需具体产品规格及MSDS,请联系产品经理。

需要批量报价或定制规格?

我们的产品经理随时为您提供专属解决方案,支持样品寄送。

产品包装和储存条件 Product Package and Storage

包装:25kg/袋,20kg/袋

储存:应储存于通风、干燥、阴凉的仓库内,并注意防火。

保质期:2年(未开封)

常见问题 Frequently Asked Questions

!阿拉伯糖为什么受健康食品关注?

"研究显示 L-阿拉伯糖能抑制小肠蔗糖酶活性、延缓蔗糖分解吸收,因此常被讨论为“伴糖”功能配料,相关表述应以所在市场法规允许为准。


!阿拉伯糖通常怎么添加使用?

"常见做法是按蔗糖量的一定比例伴随加入含蔗糖产品,具体比例与宣称边界应结合目标市场法规与产品定位确定。


!阿拉伯糖的甜感如何?

"其甜度约为蔗糖一半、甜感干净,少量添加对整体口感影响温和,配方通常无需为它重新调整甜体结构。


!使用阿拉伯糖要注意哪些合规问题?

"各市场对其类别归属与功能宣称口径不同,跨境产品应逐一确认允许用途与标签表述,页面可协助转达具体问题。


!如何进一步了解?

"通过页面说明产品定位与目标市场,可获得对应沟通安排。


!科宁生物可以提供 COA 和 MSDS 吗?

可以。科宁生物可根据具体产品和批次提供 COA、MSDS、产品规格书、包装方式、储存条件等资料,便于采购、研发和质量部门进行供应商评估。


!采购前需要提供哪些产品需求信息?

建议提供产品名称、所需规格、采购数量、应用行业、包装要求、交付地区,以及是否需要 COA、MSDS 或其他技术资料。信息越完整,越方便快速匹配产品和报价。


!是否可以先申请样品或小批量试用?

可以根据产品类型和库存情况沟通样品或小批量试用。建议说明测试用途、应用方向和预期指标,便于产品经理推荐更合适的产品规格。


!产品包装和储存条件如何确认?

不同产品的包装规格、储存条件和保质期可能不同。采购前可确认包装方式、储存温度、防潮要求、运输方式等信息,具体以对应产品资料和批次说明为准。


!如何获取产品报价和技术支持?

您可以通过页面表单、电话、微信或邮箱提交需求。科宁生物产品经理可协助确认产品选型、应用适配、资料需求、样品安排和批量采购报价。